Resep pisang goreng tepung bulat

Bahan-bahan :

1.pisang raja 5pcs

2.Tepung terigu 500gr

3.vanilli 2gr

4.gula pasir 250gr

5.blueband butter/ cook &cake 2sendok makan

6.telur 2pcs

7.baking soda 5gr

8.meses/keju (buat toping)

9.susu kental manis

10.minyak goreng

Langkah-langkah membuat adonan :

*cairkan 2sendok makan blueban cook&cake 

Jika sudah mencair pindahkan tempat dan tunggu sampi dingin...sambil menunggu kita siapkan adonan yg lain

*masukan 2pcs telur lalu kocok sampai berbusa setelah itu masukan tambah air 500gr air putih dan aduk kembali setelah itu masukan bubuk vanilli,gula pasir yang sudah dihaluskan lalu masukan tepung terigu aduk sampai rata dan tercampur sempurna

*masukan blueband yang tadi sudah cairkan pastikan sudah dalam keadaan dingin dan aduk kembali buat adonan seperti membuat adonan bakwan tidak terlalu encer dan tidak terlalu keras

*setelah adonan sudah jadi dinginkan di kulkas kurang lebih 30mnt

*jika sudah siap adonannya langkah berikutnya kita kupas pisang raja dan di potong slice 1pcs bisang bisa di potong jadi 5-6 slice

*panaskan minyak dalam penggorengan jika sudah panas masukan potongan pisang ke adonan dan tutupi dengan adonan yang terpenting tertutup tidak perlu terlalu tebal

Masukan dengan cepat agar pisang matang dengan rata aduk trus sampai pisang sampai mengembang bulat seperti bola jika warna sudah kuning angkat dan tiriskan

*jika sudah selesai semua langkah berikutnya tinggal plating pisang dan di kasih susu kental manis dengan tujuan saat kita kasih meses ataupun keju bisa menempal

SELESAI

selamat mencoba semoga bermanfaaat...